こるレポ vol.1【2023年1月】
2024.01.30
こるレポとは、COLレポートの略です。Control of Life（コントロール・オブ・ライフ）の頭文字で”人生をコントロールする為の健康レポート”。それがこるレポです。
代表木村が綴るレポート。皆様に、ちょっと健康でちょっと良い明日をお届けできますように…。
コラム
Green&Bodyをオープンさせていただいたのが2017年4月。それと同時に始めた、手描きブログと題したニュースレター。
これが形を変えて”こるレポ”として以来、ずっと紙媒体で発行していました。そしてその紙媒体もしばらく発行しなくなり、この度2024年からこちらのオンラインでの形式にすることとしました。
上記の”しばらく発行しなくなり”の件に関しましては、言い訳０でただただ多忙に駆られて書けなくなっていただけです。少しでも楽しみにしてくださっていたお客様がいらしたら申し訳ありません。
ただ、元来”書いて伝える”ということが得意であり好きな性分ですので、何かの折に再開したいと思っていたところ年も明けたという丁度良い頃合いのタイミングで（？）、このような形で再開することにしました。
昔から人と話すことに非常に苦手意識があります。これは紛れもない事実ですのでお客様にもありのまま伝え、その都度「全然そんな感じしませんよ」と励ましのお言葉を頂くのですが、それは自分の店・城というテリトリーだからこそなんとか誤魔化せられているだけで、内面は見事なまでのコミュ障ですから一歩外に出ると「あれ、居たの？」と言わんばかりの薄い存在感を醸し出します。
それでも昔から書くということはとても好きな作業で、迷ったり困ったことがあればとにかく紙に書き出して頭の中を整理することが得意でした。
その特性と自身が学び続けている健康産業の知識をどうにか掛け合わせられないかと考えたのが、この”こるレポ”です。
このようにオンラインに載せることで、店舗にお越しいただくお客様だけではなく沢山の方（大袈裟に言えば世界中の方）に自身の持っている知識や経験を届けることができると思っています。
とは言え、私が見据えているのはこの先も変わらず岡山という生まれ育った土地です。
そもそも会社を設立したのも「岡山県の健康寿命ランキングを日本一にすること」という理念を実現する為です。
（そう思い立った経緯については、ホームページ内の自己紹介文をご参照ください）
一人でも多くの岡山の方に私の想いや知識経験が届き、少しでもご自身の人生をコントロールしようと考えていただけたら。これ以上の幸せはありません。
それが実現できるよう、毎月の恒例行事として（サボらないという戒めとして）、オンラインのこるレポをスタートします。
皆様にちょっと良い明日をお届けできますように。毎月末頃に更新しますので、楽しみにお待ちくださいませ。（という自身への戒め）
ちょっと健康になる話
日頃の当スタジオのセッションでは必ず”呼吸”から始まります。
これは一昨年フィーバーした某人気マンガ（K滅の刃）に因んでいるわけではありません。私達ヒトにとって呼吸は欠かせないものです。
水分や食べ物がなくても10日程は生き延びれますが、息を止めると10分も生きていられません。それ程私たちにとって呼吸ということは非常に重要なのです。
しかし、現代のストレス社会ではこの呼吸の質の低下が著しいものです。現に呼吸の評価をさせていただくと、驚く程に皆様呼吸が浅いのです。
呼吸が浅い状態というのは、常に水泳の途中で息継ぎをしているのと同じで身体にとっては非常にストレスです。つまり脳や身体が緊張してしまうのです。
これを解決する方法は至って簡単で、ゆっくり呼吸をするだけです。具体的には、1分間に4回だけの呼吸に減らします。15秒の中で吸って吐いてを行うだけです。
これが非常にしんどいものでありきつい。やってみてそう感じる方は、間違いなく日頃から呼吸が浅く酸素中毒になっています。寝る前に深くゆっくりの呼吸を繰り返してみてください。それだけで、肩や腰の緊張がほぐれますよ。
木村のレシピ
サーモンの和風ソテー〜甘酢餡〜
（材料）
・鮭２切れ
・ニラ２本
・塩胡椒…少々
・米粉…少々
・米油…大1
・片栗粉…大1
・水…適量
※以下材料A
・出汁…30ml
・醤油…大1.5
・みりん…大1.5
・砂糖…小2
・酒…大1
・酢…大1
（レシピ）
①鮭に塩胡椒を振って米粉をつけ、軽く叩く
②フライパンに油を引いて鮭を並べ中火で焼く
③材料Aを混ぜて別のフライパンで温め、刻んだニラも入れて一度沸騰させる
④火を止めて水で溶いた片栗粉をゆっくり回し入れる
⑤鮭に④の餡をかけて完成
